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碳水化合物含量

最近更新:2011-09-06 编辑:小A 复制网址发给朋友 我也要收藏 word文档下载
 
     碳水化合物是人体必需的营养素,人体缺少了碳水化合物是没有维持正常的生命活动的,不过碳水化合物始终是含糖量比较高的食物,多吃亦对人有弊。所以了解各种食物中碳水化合物的的含量以及这些 碳水化合物中的卡路里含量,可以助于大家很好的来搭配饮食,以免碳水化合物摄取过多。引起肥胖、高血糖等不良症状。

     下面食物中的第一个数字是碳水化合物的含量,第二个数字是食物中的热量含量(碳水化合物单位为克,热量单位为卡路里)。

     蔬菜类的碳水化合物及热量含量:
     芦笋------2;26
     茄子------3.3;15
     豆类------8~18;中等热量
     西兰花------2;32
     薯类------28;110
     萝卜------2;13
     甘蓝------4;40
     芹菜------3;32
     黄瓜------1.5;10
     葫芦------1;12
     蘑菇------0.5;12
     辣椒------1.6;18
     菠菜------1.5;23
     洋葱------8;35
     甜玉米------2;24
     番茄------3;18

     水果中的碳水化合物及热量含量
     苹果------10.5;44
     杏------6.7;30
     香蕉------26;107
     黑莓------0.2;1
     樱桃------0.6;2.4
     葡萄------0.6;2.4
     葡萄干------1.4;5
     醋栗------0.65;2.6
     番石榴------4.4;24
     柚子------23;100
     猕猴桃------8;34
     柠檬------3.4;20
     荔枝------0.7;3
     芒果------9.5;40
     油桃------9;42
     菠萝------12;50
     橙子------8.5;35
     橘子------6;26
     桃------7;35
     草莓------0.6;207

     谷类食物碳水化合物及热量的含量:
     大米------25;346
     黑米------45;333
     全麦面包------11.4;75
 
     以上就是一些常见的食物中碳水化合物以及热量的含量。人们可以通过这个来参考该怎样来摄取各类食物,既能满足身体的需要,又不至于影响到正常的健康。
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