以金针菇为主料的菜谱

豆苗蘑菇汤

主料: 豌豆苗 100克口蘑 50克金针菇 50克

辅料:

调料: 盐 3克鸡精 2克香油 10克姜 4克

金针菇炒菜心

主料: 金针菇 250克油菜心 200克

辅料:

调料: 盐 3克味精 2克黄酒 15克香油 5克色拉油 30克淀粉(豌豆) 10克

金银双脆

主料: 绿豆芽 250克金针菇 100克

辅料:

调料: 香油 5克盐 2克胡椒粉 1克味精 1克

香炒金针

主料: 金针菇 30克

辅料: 猪肉(肥瘦) 100克胡萝卜 10克蘑菇(鲜蘑) 50克

调料: 盐 3克白砂糖 3克植物油 15克

三丝金针菇

主料: 火腿肠 50克金针菇 50克青椒 15克香菇（鲜） 30克

辅料:

调料: 料酒 10克酱油 5克盐 2克鸡精 1克胡椒粉 1克姜 5克香油 1克醋 2克

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