- 营养信息
- 热量(大卡)263.34
- 碳水化合物(克)24.48
- 脂肪(克)12.7
- 蛋白质(克)24.82
- 维生素A(微克)448.62
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)68.16
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)14.29
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)2688.8
- 硫胺素(毫克)0.16
- 核黄素(毫克)0.25
- 叶酸(毫克)0.55
- 烟酸(毫克)25.34
- 胆固醇(毫克)0.1
- 镁(毫克)114.86
- 钙(毫克)126.4
- 铁(毫克)14.73
- 锌(毫克)5.53
- 铜(毫克)3.22
- 锰(毫克)3.93
- 钾(毫克)1886.48
- 磷(毫克)945.32
- 钠(毫克)1580.49
- 硒(微克)1.32
烹饪方法
1. 将口蘑泡发洗净；2. 姜洗净切成片；3. 将豌豆苗去净泥沙洗净；4. 锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑；5. 水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐；6. 水再开后放入少许鸡精，滴香油即成。
健康提示
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