猴头菇 为主料的菜谱

红烧猴头菇 红烧猴头菇
主料: 猴头菇 250克 鸡胸脯肉 200克
辅料: 冬笋 50克 白菜 100克 黄芪 20克 白术 20克
调料: 姜 5克 大葱 5克 酱油 5克 料酒 5克 盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 20克
猴头蘑芙蓉汤 猴头蘑芙蓉汤
主料: 猴头菇 200克
辅料: 豌豆苗 50克 鸡蛋清 35克
调料: 淀粉(玉米) 4克 料酒 5克 味精 2克 盐 3克
猴头蘑菇菜心 猴头蘑菇菜心
主料: 猴头菇 150克 油菜心 300克
辅料: 番茄 100克
调料: 盐 20克 味精 10克 料酒 15克 胡椒粉 5克 姜 5克 大葱 20克 猪油(炼制) 23克 淀粉(玉米) 4克 香油 10克
猴头黄瓜片 猴头黄瓜片
主料: 黄瓜 150克 猴头菇 150克
辅料: 虾米 25克 鸡蛋清 30克
调料: 香油 20克 料酒 15克 淀粉(玉米) 5克 盐 3克 味精 3克 大葱 5克 姜 2克 香菜 10克
玉兰片猴头蘑 玉兰片猴头蘑
主料: 猴头菇 300克 竹笋 300克
辅料:
调料: 味精 2克 盐 8克 菜籽油 20克 姜 10克 大葱 10克
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