- 营养信息
- 热量(大卡)319.46
- 碳水化合物(克)18.83
- 脂肪(克)21.3
- 蛋白质(克)20.15
- 维生素A(微克)48.16
- 维生素B6(毫克)0.01
- 维生素B12(毫克)0.9
- 维生素C(毫克)24.53
- 维生素D(毫克)3
- 维生素E(毫克)15.1
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)257.6
- 硫胺素(毫克)0.07
- 核黄素(毫克)0.25
- 叶酸(毫克)70.28
- 烟酸(毫克)2.24
- 胆固醇(毫克)131.25
- 镁(毫克)76.55
- 钙(毫克)188.3
- 铁(毫克)8.08
- 锌(毫克)1.68
- 铜(毫克)0.72
- 锰(毫克)0.39
- 钾(毫克)228.64
- 磷(毫克)235.42
- 钠(毫克)2939.69
- 硒(微克)23.03
猴头黄瓜片 的热量和减肥功效
主料：黄瓜 150克 猴头菇 150克
辅料：虾米 25克 鸡蛋清 30克
调料：香油 20克 料酒 15克 淀粉(玉米) 5克 盐 3克 味精 3克 大葱 5克 姜 2克 香菜 10克
分享：
烹饪方法
1. 将黄瓜洗净，切成菱形片； 2. 香菜择洗干净切段； 3. 水发猴头洗净，顺毛切成片，挤出水分，加淀粉、蛋清搅拌均匀，下入开水锅内焯熟，捞出控水备用； 4. 炒锅注油烧热，放入猴头片，水发海米（虾米），加精盐、料酒、葱姜丝翻炒，再放入黄瓜片，淋入香油，撒入香菜、味精即可。
健康提示
瘦身工具推荐
