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以
口蘑
为辅料的菜谱
黄焖野兔
主料:
兔肉（野） 1500克
辅料:
玉兰片 50克 口蘑 25克
调料:
花椒 10克 黄酒 25克 糖色 15克 盐 3克 酱油 50克 味精 2克 大葱 50克 姜 25克 香油 25克 菜籽油 100克
黄焖鸡腰
主料:
鸡腰子 500克
辅料:
口蘑 50克 菜花 50克
调料:
植物油 50克 白砂糖 10克 甜面酱 10克 酱油 5克 料酒 5克 大葱 5克 盐 3克 大葱 5克 姜 3克
口蘑椒油小白菜
主料:
小白菜 250克
辅料:
口蘑 50克
调料:
酱油 10克 盐 3克 味精 3克 淀粉(玉米) 15克 花椒 10克 香油 40克
口蘑焖豆腐
主料:
豆腐(北) 650克
辅料:
口蘑 75克
调料:
大葱 40克 姜 40克 料酒 1克 白砂糖 2克 酱油 3克 味精 2克
口蘑煲鸡
主料:
母鸡 600克
辅料:
口蘑 50克
调料:
料酒 15克 盐 8克
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