以木耳(干) 为辅料的菜谱

木耳拌豆芽

主料: 绿豆芽 300克

辅料: 木耳(干) 15克辣椒(青、尖) 50克

调料: 盐 3克味精 2克香油 5克

海带焖木耳

主料: 海带(鲜) 250克

辅料: 木耳(干) 30克油豆腐 100克

调料: 料酒 25克酱油 20克味精 4克姜 4克大葱 10克醋 10克白砂糖 10克香油 5克胡椒粉 2克花生油 30克

溜炒白萝卜

主料: 白萝卜 450克

辅料: 鸡蛋 120克木耳(干) 40克

调料: 花生油 30克淀粉(豌豆) 4克白砂糖 8克大葱 5克姜 5克盐 2克味精 1克

炒素什锦

主料: 胡萝卜 150克

辅料: 蘑菇(鲜蘑) 25克荸荠 50克腐竹 50克木耳(干) 50克

调料: 花生油 50克香油 15克料酒 10克盐 3克白砂糖 4克味精 3克淀粉(豌豆) 5克大葱 10克姜 10克

木耳红枣粥

主料: 粳米 100克

辅料: 木耳(干) 15克枣（干） 8克

调料: 冰糖 10克

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