木耳(干) 为辅料的菜谱

炒素什锦 炒素什锦
主料: 胡萝卜 150克
辅料: 蘑菇(鲜蘑) 25克 荸荠 50克 腐竹 50克 木耳(干) 50克
调料: 花生油 50克 香油 15克 料酒 10克 盐 3克 白砂糖 4克 味精 3克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 10克 姜 10克
锅塌鲤鱼 锅塌鲤鱼
主料: 鲤鱼 500克
辅料: 香菇(鲜) 10克 木耳(干) 10克 香菜 10克
调料: 盐 5克 胡椒粉 2克 酱油 5克 醋 1克 味精 2克 鸡蛋 220克 淀粉(豌豆) 30克 葱汁 5克 姜汁 5克 花生油 100克 香油 2克
罗汉豆腐汤 罗汉豆腐汤
主料: 粉丝 100克 小白菜 100克
辅料: 豆腐(北) 25克 木耳(干) 25克 黄花菜 25克 香菇(鲜) 25克
调料: 大葱 15克 盐 6克 味精 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 15克 小麦面粉 50克 色拉油 100克 香油 5克
酸辣干丝 酸辣干丝
主料: 豆腐干 200克
辅料: 木耳(干) 25克 冬笋 25克
调料: 大葱 10克 姜 10克 酱油 10克 香菜 5克 盐 3克 醋 25克 胡椒粉 3克 香油 10克 淀粉(豌豆) 10克
七彩香菇 七彩香菇
主料: 香菇(鲜) 50克 冬笋 50克 黄豆芽 50克
辅料: 木耳(干) 25克 青椒 30克 柿子椒 30克 粉丝 25克
调料: 盐 5克 味精 3克 淀粉(豌豆) 3克 花生油 50克
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