- 营养信息
- 热量(大卡)920.1
- 碳水化合物(克)69.96
- 脂肪(克)71.91
- 蛋白质(克)27.56
- 维生素A(微克)180.02
- 维生素B6(毫克)0.19
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)0.46
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)50.13
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)1079.4
- 硫胺素(毫克)0.23
- 核黄素(毫克)0.28
- 叶酸(毫克)13.98
- 烟酸(毫克)5.66
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)272.2
- 钙(毫克)755.52
- 铁(毫克)43.78
- 锌(毫克)15.9
- 铜(毫克)0.66
- 锰(毫克)4.95
- 钾(毫克)624.44
- 磷(毫克)455.9
- 钠(毫克)7833
- 硒(微克)3.75
海带焖木耳 的热量和减肥功效
主料：海带(鲜) 250克
辅料：木耳(干) 30克 油豆腐 100克
调料：料酒 25克 酱油 20克 味精 4克 姜 4克 大葱 10克 醋 10克 白砂糖 10克 香油 5克 胡椒粉 2克 花生油 30克
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烹饪方法
1. 海带洗净，切去梗，切成3厘米见方的块； 2. 海带用沸水焯过捞起； 3. 黑木耳用水发好，剔去杂质，洗净； 4. 葱白切段，姜拍松； 5. 油豆腐切成4厘米见方的块； 6. 炒锅放旺火上，倒入花生油，烧热，煸生姜、葱段，倒入海带、木耳、豆腐，加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水，烧30分钟； 7. 调入味精颠翻装盘，淋香油，撒胡椒粉，即成。
健康提示
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