很多人错误地认为维生素c可以治疗感冒,并没有真正的了解维生素c的作用!维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和新鲜蔬菜中含量很高,如柑橘、枣、辣椒、番茄及有叶蔬菜等。维生素C是一种很重要的自由基清除剂,能够有效清除人体内的多种活性氧。维生素C还参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成,可降低毛细血管的通透性,且具有抗组胺和阻止致癌物亚硝胺生成的作用。 长期以来,学者对维生素C与感冒间关系的认识不尽相同,甚至相悖,让人无所适从。
感冒的症状及原因
感冒,俗称"伤风",是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,其中30%-50%是由某种血清型的鼻病毒引起。普通感冒虽多发于初冬,但任何季节,如春天、夏天也可发生,不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。感冒病例分布是散发性的,不引起流行,常易合并细菌感染。
感冒可以分风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒和流行性感受冒四类,它们各自的症状不同,根据现代医家论述,风寒、风热感冒其病因可能是风兼寒或风兼热或湿兼热,而流行性感冒是由流感病毒引起的急性传染病。
每个人差不多都有过感冒的经历,一年之中染上一两次感冒,是司空见惯的。感冒多为病毒感染所致,可发生多种并发症,如果休息不好,或受到过冷过热的刺激,感冒病毒就会乘虚而入,导致人感冒。
维生素c可以预防感冒
维生素C进入人体后,在氧化过程中可形成一种物质,这种物质会破坏流行性感冒的滤过性病毒核酸,杀死病毒。所以摄取一定量的维生素C,可以增强人体对感冒的抵抗力,达到预防感冒的目的。据报道,如果感冒病人每天补充4次的500毫克维生素C,可以缩短感冒治愈天数。当然,若能从果汁中摄取天然维生素C就更好了,所以有人说多吃水果不爱感冒也是有一定道理的。
维生素C不能治疗感冒
维生素C可以预防感冒,使患感冒的风险降低一半,但不能治疗感冒。曾经有一项涉及1万多人的临床试验发现,维生素C没有治疗感冒的功效。不过,也有研究显示,每天适度补充一些维生素C,可以预防感冒,使患感冒的风险降低一半。春季的感冒易发,感冒最容易缠上平时体质就较弱的人,尤其是老人和小孩。这两类人和感冒一周后仍有鼻塞、咽喉痒、咳嗽等上呼吸道症状的人,应该服用些维生素C。每天补充人体所需含量的维生素C,能够帮助你增强免疫力,预防感冒病毒入侵。
当免疫细胞和外界病毒或细菌“作战”时,需要消耗大量的维生素C。感冒病毒入侵,往往发生在人体免疫系统防御功能下降之时,而维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,增加淋巴细胞数量及提高中性细胞的吞噬活力,减少感冒病毒,从而显著提高人体的抵抗能力。不管是服用维生素C补充剂,还是吃点富含维C的水果,比如枣、橙子、猕猴桃、橘子、柚子等,都能起到缓解感冒症状的作用。
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