蘑菇(干) 为主料的菜谱

青菜蘑菇芙蓉蛋汤 青菜蘑菇芙蓉蛋汤
主料: 蘑菇(干) 120克 鸡蛋 250克 木耳(干) 50克 油菜 100克
辅料:
调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 胡椒粉 3克 大葱 5克 姜汁 3克
云耳枸杞蘑菇夜香花汤 云耳枸杞蘑菇夜香花汤
主料: 枸杞子 480克 蘑菇(干) 240克 木耳(干) 120克
辅料: 夜香花 20克 枸杞叶 5克
调料: 姜 5克 盐 4克 花生油 10克
银杏薏米莲子冬菇汤 银杏薏米莲子冬菇汤
主料: 薏米 160克 莲子 40克 香菇(干) 40克 蘑菇(干) 40克 白果(干) 40克 油皮 100克
辅料:
调料: 花生油 10克 盐 4克 姜 3克 大葱 3克
雪花豆腐羹 雪花豆腐羹
主料: 豆腐(南) 500克 河虾 40克 香菇(鲜) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 鸡胸脯肉 10克
辅料:
调料: 盐 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克
蘑菇鸭块汤 蘑菇鸭块汤
主料: 鸭肉 500克 蘑菇(干) 100克
辅料:
调料: 料酒 10克 盐 10克 姜 5克 大葱 5克
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