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以
蘑菇（干）
为主料的菜谱
青菜蘑菇芙蓉蛋汤
主料:
蘑菇（干） 120克 鸡蛋 250克 木耳(干) 50克 油菜 100克
辅料:
调料:
盐 3克 味精 2克 料酒 5克 胡椒粉 3克 大葱 5克 姜汁 3克
蘑菇木耳西兰花腐竹汤
主料:
腐竹 100克 西兰花 160克 蘑菇（干） 50克 木耳(干) 100克 红萝卜 100克
辅料:
调料:
姜 3克 盐 3克 白砂糖 4克
双菇番茄黄瓜紫菜汤
主料:
草菇 80克 蘑菇（干） 80克 番茄 100克 黄瓜 50克 紫菜(干) 30克
辅料:
调料:
香油 10克 白酒 5克 盐 3克 味精 2克
蘑菇木耳西兰花腐竹汤
主料:
腐竹 100克 西兰花 160克 蘑菇（干） 50克 木耳(干) 100克 红萝卜 100克
辅料:
调料:
姜 3克 盐 3克 白砂糖 4克
豆芽冬菜肉饼汤
主料:
猪肉(瘦) 280克 冬菜 40克 黄豆芽 80克 蘑菇（干） 80克 鸡蛋 70克
辅料:
调料:
淀粉(玉米) 5克 姜 3克 大葱 5克 酱油 3克 盐 3克 胡椒 2克 味精 3克 香油 5克
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