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富含镁元素的食物有哪些

最近更新:2011-12-09 编辑:小A 复制网址发给朋友 我也要收藏 word文档下载
 
     镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”,它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。在日常的饮食中可以多摄取些富含镁的食物。而富含镁的食物有哪些呢?

     在所有的食物中,紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”,其它富含镁的食物可以从四类食物中给出:谷物类、豆类、蔬菜类、水果类。

     谷物类:如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通心粉,烤马铃薯;

     豆类:如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;

     蔬菜类:如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;

     水果类:如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻,海产品等。

     上面介绍的这些食物都是可以很好的给人体补充镁的食物,在日常生活中可以多加摄取,保证镁的充足供给,维持身体健康。

     下面给大家介绍一些常见的食物中镁的含量(其中食物的量是100克):

     紫菜:460毫克

     大豆:157.3毫克

     绿豆:147.8毫克
 
     黑豆:120毫克 

     黃 豆:180毫克

     豆腐:37毫克

     菠 菜:157毫克

     枸杞叶:92毫克

     甘薯:80.6毫克

     需要补充镁的人群可以多吃点上面列举的食物。

     镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。
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