镁元素是什么
最近更新:2011-12-08 编辑:小A 复制网址发给朋友 我也要收藏 word文档下载镁是常见的一种化学物质,而镁元素在人体中存在并起着一定的生理作用,人体的健康及正常生命活动少不了镁元素的参与,那么镁元素究竟是什么呢?
镁在人体中的存在
镁元素是人体必需的一种矿物质元素,在体内主要以阳离子的形式存在。身体中有大约百分之五十的镁是存在于骨头中,而另外一半则主要在体内的组织和器官细胞中,还有仅仅约为百分之一的镁是在血液中被发现的,但是同样对血液的健康有重要作用。
镁的缺乏症状
镁广泛的存在于各种植物和动物食物中,但是镁不足的症状还是要谨防发生。如果人体缺镁,早期的标志是血清镁水平的降低。随着时间的推移,会引起血清中钙的含量也降低,出现低钙血症。所以缺镁可以间接的导致钙不足引起骨质疏松等症状。人体中缺少镁总的来说出现的症状主要有:严重的额低钙血症、低血钾、钠滞留在体内、甲状旁腺素循环水平低、神经和肌肉症状(如:肌肉震颤、肌肉痉挛、手足抽搐、晚上睡觉抽筋等等)、没有食欲、恶心、呕吐等。
造成镁缺乏的原因
① 胃肠道疾病引起:长期腹泻、吸收不良综合症、腹腔疾病、肠道炎症、切除部分肠等都可能导致镁的消耗。
② 肾脏疾病:如糖尿病、长期使用利尿剂等有可能会增加镁随尿液排出体外损失掉。还有其它的一些药物也有可能造成镁的浪费。
③ 喝酒过多:不良的饮食习惯,比如喝酒过多,会出现肠胃问题,增加尿镁的损失可能导致镁的枯竭,是酗酒者引起镁缺乏的一个主要原因。
④ 年龄增长:老年人的缺镁的情况较为常见,主要也是因为随着年龄的增长,小肠对镁的吸收能力也呈下降趋势,而尿镁反而随着年龄的增长而增长,这种供求不平衡的状态下,缺镁是很难避免的。
镁的食物来源
由于镁是植物中叶绿素的一个组成部分,所以在绿叶蔬菜中含有的镁比较丰富,如菠菜、紫菜等;在谷物和坚果中也有高镁含量,如糙米、荞麦面、燕麦麸、小麦、杏仁、榛子、花生、核桃等;在肉类和牛奶中的含镁量比较普通,在精制的食品中镁的含量是最低的。水果中含有镁元素的不多,仅见于柿子和香蕉。
关于镁元素是什么就从以上四个方面介绍了关于镁元素的一些知识,总的来说,镁元素人体中起着重要的作用,缺乏会引起一些不利于健康的症状。
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