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2013-09-20 补铁的食物有哪些?

       从临床调查看,只要在食品的选择上加以重视,小儿缺铁性贫血是完全可以预防的、已经患有此症的儿童,配合医生,作好食疗,也会很快恢复健康!补铁的食物有哪些呢?

补铁的食物有哪些


       第一,富含铁元素的食物。

       如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。多吃富含优质蛋白质食物,如瘦肉、蛋等,可促进铁的吸收。
    
       补铁的食物有哪些?植物性食物中,以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高,但吸收率没有上述动物性食物高。植物性食物,如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食,可大大促进铁的吸收。如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。

       第二,食用“铁”强化食品。

       例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。

       第三,在烹调方法上需注意的问题。

       补铁的食物有哪些?荤素、果蔬搭配,能提高植物性食物内铁的吸收率,而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C,也可以增加铁的吸收。 如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤,血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。

       补铁的食物有哪些?安利铁质叶酸片(美国 90片 预防贫血 守护血液健康),进口安利纽崔莱铁质叶酸片能预防及治疗因缺铁而引起的贫血,还可以增强人体能量代谢,帮助成长,促进抗体的产生,从而提高免疫力。它还能够增进药物的肝脏分解,增强解毒的能力,恢复血色良好的皮肤。对孕妇来说,服用铁质叶酸片还可以预防胎儿神经管畸形的发生,哺乳期妇女还可促进乳汁分泌。

       补铁的食物有哪些?其中,肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

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