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蛋白粉有激素吗

最近更新:2010-10-18 编辑:小A 复制网址发给朋友 我也要收藏 word文档下载
 

    很多人都担心蛋白粉中含有激素,尤其是再需要给小孩子补充蛋白质的时候就担心孩子会早熟。但是,蛋白粉真的有激素吗?

    蛋白粉分两种,一种是大豆蛋白为主的蛋白粉,一种是乳清蛋白为主的蛋白粉。乳清蛋白为主的蛋白粉主要是健身健美所使用,因为乳清蛋白可以有效的锻炼肌肉,这些蛋白粉一般是不含激素的,如果乳清蛋白还含有激素的话价格就不会是现在蛋白粉这么低的价格了。

    如果是大豆蛋白为主的蛋白粉,会含有一种植物性激素,即异黄酮。异黄酮被称为植物性雌激素,不过异黄酮不是一种对人体有害的激素,严格来说其实不能说它是雌激素,它只是与雌激素相类似,具有和雌激素类似的结构和特点,结构也相对稳定。异黄酮对人体无害。相反,异黄酮对人体还有着不可或缺的作用,是人体必需的营养素之一。

    一般我们说的雌激素是一种内源性雌性激素,主要的作用是促进乳房、子宫和卵巢等的发育。而蛋白粉中的异黄酮的作用是用来保护血管的弹性,以此降低患血管疾病的危险。我们平时的饮食食物中就会摄取到异黄酮,比如说黄豆、黑芝麻等食物。异黄酮这种植物性雌激素的主要作用有:

    1、对骨质疏松有一定的预防和改善作用。
    2、可以有效预防乳腺癌。
    3、对美容和延缓衰老有一定的效果。
    4、预防心血管疾病的发生。

    从上面这些分析我们可以了解到,蛋白粉中一般是不会有激素的,确切说是不含有对人体有害的激素,所以服用蛋白粉没有必要担心这样的问题,合理补充蛋白质能促进我们的身体健康。所以,不必去担心给小孩子补充蛋白粉会早熟,蛋白粉满足的只是人体正常的营养需要。

 

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