益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。肠道是个大菌库,有数以万亿计的细菌。其中有对人有益的益生菌,也有对人有害的有害菌。
那么,益生菌对人体人有哪些作用呢?
第一,能够增强人体免疫力。
在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
第二,可以预防或改善腹泻。
饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。
第三,可以降低血清胆固醇。
欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡,当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病及肥胖症,大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平,此外,长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。
第四,可以预防生殖系统感染。
酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌,结果显示生殖系统感染病发率大大降低,长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。
第五,促进肠道消化系统健康。
益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。益生菌能在肠道上形成保护层,调节肠道菌群,消灭有害菌,抵御食物毒素,阻断致癌物等。
但是随着年龄增长,肠道益生菌数量会逐渐减少。如双歧杆菌,在婴儿时期占菌群数量的98%,中年降至10%,65岁以后只有5%。而日常生活中的不良饮食习惯、药物等破坏肠道菌群,减少益生菌数量,导致肠道不健康。比如喝酒破坏肠黏膜,破坏了益生菌的生长环境;腌制、烧烤等食物中致癌物质的代谢消耗了大量益生菌;抗生素在消灭致病菌的同时也杀死了大量益生菌。
只有科学补充益生菌,能增强生理功能,提高免疫力,促进肠道健康。只有经过科学验证并被批准使用的益生菌种菌株才安全有效,比如民生药业生产的益生菌健康产品,益生菌健康保健品等。
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