蘑菇(鲜蘑) 为主料的菜谱

蘑菇炒莴笋 蘑菇炒莴笋
主料: 蘑菇(鲜蘑) 300克 莴笋 300克
辅料:
调料: 植物油 20克 大葱 8克 姜 5克 料酒 10克 盐 3克 味精 1克 香油 2克
鲜菇炒豌豆 鲜菇炒豌豆
主料: 豌豆 150克 蘑菇(鲜蘑) 100克
辅料:
调料: 酱油 15克 植物油 10克 盐 2克
鲜菇烧豆腐 鲜菇烧豆腐
主料: 豆腐(北) 300克 蘑菇(鲜蘑) 75克
辅料:
调料: 盐 3克 味精 1克 蚝油 20克 香油 1克 淀粉(豌豆) 5克
鲜蘑菜心 鲜蘑菜心
主料: 油菜心 200克 蘑菇(鲜蘑) 200克
辅料:
调料: 料酒 10克 盐 6克 白砂糖 10克 味精 2克 鸡油 10克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 10克 姜 10克 大蒜(白皮) 10克 花生油 60克
鲜蘑豆腐汤 鲜蘑豆腐汤
主料: 蘑菇(鲜蘑) 100克 豆腐(北) 200克
辅料: 青蒜 25克 虾米 25克
调料: 盐 3克 味精 1克 香油 1克 胡椒粉 1克 醋 2克
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