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以
滑子菇
为辅料的菜谱
竹荪扒鲍脯
主料:
鲍鱼 250克
辅料:
滑子菇 150克 芦笋 100克 绿茶 15克
调料:
盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 10克 大葱 5克 植物油 10克
浓汤银杏风味肚
主料:
猪肚 500克
辅料:
白果（干） 5克 滑子菇 20克 松花蛋（鸭蛋） 50克 粉丝 20克
调料:
盐 4克 料酒 5克 胡椒粉 2克
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