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什么是西洋梨

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        西洋梨(Pyrus communis),又称秋洋梨、洋梨、阳梨、巴梨、香蕉梨、茄梨、葫芦梨,香港俗称啤梨,蔷薇科植物。果实经过后熟,柔软多汁,具有香气,风味甚佳。

西洋梨


      西洋梨属于落叶乔木,枝条直立。革质小叶子,椭圆形形状不一,叶缘有钝锯齿或全缘;白色花,花柱5个,基部具有短毛;坛形或原形果实,花萼宿存。 
 
      原产英国,在欧洲、北美洲以及澳大利亚等地被广泛栽培食用。1871年,引入中国山东烟台(今威海)乳山大孤山镇上册村,因而有俗称“烟台梨”或“册梨”,后在胶东半岛和辽东半岛种植。
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