以木耳(干) 为主料的菜谱

消脂番茄木耳豆腐汤

主料: 番茄 320克木耳(干) 13克豆腐(南) 100克

辅料:

调料: 姜 3克盐 2克胡椒粉 2克

素三鲜豆腐汤

主料: 豆腐(北) 200克竹笋 320克蘑菇(鲜蘑) 320克木耳(干) 100克

辅料:

调料: 姜 5克白砂糖 5克香油 10克盐 4克

荷兰豆炒甘笋

主料: 荷兰豆 100克黄豆芽 100克黄花菜 50克木耳(干) 50克胡萝卜 100克

辅料:

调料: 姜 3克大蒜（白皮） 5克植物油 50克生抽 5克淀粉(玉米) 5克盐 2克白砂糖 3克

酸辣豆腐蛋花汤

主料: 鸡蛋 150克豆腐(北) 200克木耳(干) 50克

辅料:

调料: 大葱 25克姜 5克辣椒油 10克胡椒粉 3克醋 5克香油 10克盐 3克酱油 3克小米面 5克

金针云耳番茄豆腐花汤

主料: 番茄 320克豆腐脑 400克金针菇 50克木耳(干) 50克

辅料:

调料: 香菜 15克姜 5克香油 5克盐 3克酱油 3克白砂糖 2克胡椒粉 2克

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