真菌性食物中毒的症状,真菌性食物中毒的症状是什么

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真菌性食物中毒（别名：暂无相关信息）

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疾病名称：真菌性食物中毒

所属部位：全身

就诊科室：内科消化内科急诊科

症状体征：目前对真菌中毒还处于研究阶段。了解很不够。已知一种真菌可.. 详细...

症状

　　目前对真菌中毒还处于研究阶段。了解很不够。已知一种真菌可有几种毒素。而不同种真菌又可有相同毒素。所以真菌性食物中毒时往往出现相似的症状。一般来说。急性真菌性食物中毒潜伏期短。先有胃肠道症状。如上腹不适。恶心。呕吐。腹胀。腹痛。厌食。偶有腹泻等（镰刀霉菌中毒较突出）。以后依各种真菌毒素的不同作用。发生肝。肾。神经。血液等系统的损害。出现相应症状。如肝脏肿大。压痛。肝功异常。出现黄疸（常见于黄曲霉菌及岛青霉菌中毒）。蛋白尿。血尿。甚至尿少。尿闭等（纯绿青霉菌中毒易发生）。有些真菌（如黑色葡萄穗状霉菌。岛青

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