以草菇为主料的菜谱

香油草菇

主料: 草菇 500克

辅料:

调料: 盐 25克味精 3克胡椒粉 3克香油 10克大葱 15克植物油 15克

冬菇鲜菇粉丝汤

主料: 香菇（干） 300克草菇 400克

辅料: 粉丝 40克

调料: 姜 5克盐 4克

烧四宝

主料: 香菇（鲜） 50克冬笋 100克草菇 50克蘑菇(鲜蘑) 50克

辅料: 淀粉(蚕豆) 3克

调料: 盐 4克白砂糖 5克料酒 10克酱油 5克花生油 30克香油 2克味精 2克小葱 5克胡椒粉 3克姜 5克

碧绿草菇

主料: 草菇 300克生菜（团叶） 300克

辅料:

调料: 盐 4克味精 2克香油 5克黄酒 10克大豆油 10克猪油（炼制） 40克淀粉(玉米) 5克

草菇烧芋丸

主料: 芋头 300克草菇 100克

辅料: 柿子椒 25克油菜心 50克

调料: 淀粉(豌豆) 55克小麦面粉 50克色拉油 50克盐 5克味精 2克胡椒粉 2克姜 5克大葱 5克香油 10克

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