以发菜（干）为辅料的菜谱

珍珠口蘑

主料: 口蘑 100克青豆 100克豌豆 150克

辅料: 发菜（干） 50克

调料: 盐 3克味精 2克白砂糖 5克胡椒粉 1克淀粉(豌豆) 5克大葱 25克姜 5克香油 100克

酸辣发菜羹

主料: 豆腐(北) 300克

辅料: 发菜（干） 10克木耳(干) 50克胡萝卜 50克

调料: 酱油 10克盐 5克胡椒 5克醋 20克淀粉(豌豆) 15克

发菜蚝豉粥

主料: 粳米 100克

辅料: 发菜（干） 3克蚝豉 60克猪肉(瘦) 60克

调料:

珍珠玉米笋

主料: 玉米笋（罐装） 200克

辅料: 银耳(干) 20克鸽蛋 10克发菜（干） 2克油菜 50克樱桃 10克

调料: 盐 2克味精 1克白砂糖 5克淀粉(豌豆) 5克姜 5克鸡油 10克

发菜蚝豉猪肉汤

主料: 猪蹄 500克

辅料: 发菜（干） 12克蚝豉 12克枣（干） 15克

调料:

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