- 营养信息
- 热量(大卡)869.42
- 碳水化合物(克)50.88
- 脂肪(克)53.88
- 蛋白质(克)56.77
- 维生素A(微克)23.34
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)5.92
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)32.35
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)80.1
- 硫胺素(毫克)1.42
- 核黄素(毫克)0.96
- 叶酸(毫克)50.03
- 烟酸(毫克)23.4
- 胆固醇(毫克)110
- 镁(毫克)178.28
- 钙(毫克)142.66
- 铁(毫克)12.06
- 锌(毫克)7.38
- 铜(毫克)1.06
- 锰(毫克)2.36
- 钾(毫克)1314.07
- 磷(毫克)776.07
- 钠(毫克)998.15
- 硒(微克)16.98
芝麻金茸 的热量和减肥功效
主料：金针菇 250克 猪里脊肉 200克
辅料：香菇（鲜） 80克 鸡蛋清 40克
调料：香油 15克 色拉油 15克 姜 3克 酱油 15克 白砂糖 10克 淀粉(豌豆) 15克 黑芝麻 8克 白芝麻 8克
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烹饪方法
1.金针菇切段，洗净，加入麻油、色拉油、姜片、酱油、白糖拌匀。 2.香菇泡软去蒂切丝，高火4分钟，再加入水、淀粉拌匀，高火30秒。 3.肉（里脊肉切丝）丝以鸡蛋清抓揉，与香菇、金针菇放入炉内高火2分钟。 4.取出后撒上白芝麻，黑芝麻即可。
健康提示
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