- 营养信息
- 热量(大卡)968.08
- 碳水化合物(克)202.46
- 脂肪(克)20.89
- 蛋白质(克)75.52
- 维生素A(微克)1055.53
- 维生素B6(毫克)0.12
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)65.49
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)24.49
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)6330.62
- 硫胺素(毫克)0.43
- 核黄素(毫克)3.66
- 叶酸(毫克)443.52
- 烟酸(毫克)100.83
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)389.01
- 钙(毫克)492.26
- 铁(毫克)168.24
- 锌(毫克)22.15
- 铜(毫克)3.7
- 锰(毫克)6.27
- 钾(毫克)4671.74
- 磷(毫克)1291.38
- 钠(毫克)1948.55
- 硒(微克)128.44
珍珠笋番茄蘑菇汤 的热量和减肥功效
主料：蘑菇（干） 320克 玉米笋（罐装） 160克 扁豆 160克 番茄 200克
辅料：
调料：姜 15克 大葱 3克 白砂糖 3克 盐 4克 香油 5克 胡椒粉 2克
分享：
烹饪方法
1. 葱洗净切段。 2. 姜去皮切片。 3. 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。 4. 青豆角撒去筋，洗净，摘短。 5. 蘑菇洗净，大朵的切开边。 6. 番茄洗净，去核切件。 7. 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。 8. 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。 9. 放入所有材料同煮至开，调好味即可。
健康提示
此汤具有清肠消积、减肥的作用。
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