主料:滑子菇 350克
辅料:辣椒(青、尖) 50克
调料:盐 4克 味精 2克 香油 5克
1.将滑菇(滑子菇)洗净,去杂质; 2.青尖椒去蒂; 3.将滑菇和青尖椒分别放入沸水锅中氽水,然后取出装盆拌入盐、味精、香油即可。