- 营养信息
- 热量(大卡)899.95
- 碳水化合物(克)80.32
- 脂肪(克)20.52
- 蛋白质(克)107.91
- 维生素A(微克)102095.5
- 维生素B6(毫克)0.09
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)89.3
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)3.15
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)5970
- 硫胺素(毫克)0.94
- 核黄素(毫克)6.84
- 叶酸(毫克)146.3
- 烟酸(毫克)67
- 胆固醇(毫克)1485
- 镁(毫克)219.76
- 钙(毫克)127.26
- 铁(毫克)40.32
- 锌(毫克)27.54
- 铜(毫克)7.16
- 锰(毫克)3.13
- 钾(毫克)1625.07
- 磷(毫克)1463.4
- 钠(毫克)1855.68
- 硒(微克)66.51
枸杞子牛肝汤 的热量和减肥功效
主料：牛肝 500克
辅料：平菇 100克 胡萝卜 50克 香菇（鲜） 100克 菠菜 100克 粉丝 30克 枸杞子 10克
调料：酱油 5克 盐 3克 料酒 10克
分享：
烹饪方法
1. 将枸杞子放在瓦罐内，加水，小火煎液，滤渣留汁，备用； 2. 将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片； 3. 粉丝泡软，切段； 4. 菠菜洗净备用； 5. 锅内放汤，加胡萝卜片； 6. 煮沸后再入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、酒； 7. 煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜，煮熟即成。
健康提示
1. 补中益气，养心明目，健脾开胃，预防癌肿。 2. 适用于各种癌肿术后诸病症，须发早白，体质虚弱，头晕耳鸣等症。
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