- 营养信息
- 热量(大卡)624.19
- 碳水化合物(克)66.66
- 脂肪(克)28.56
- 蛋白质(克)38.22
- 维生素A(微克)33.5
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)30.2
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)20.29
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)201
- 硫胺素(毫克)0.36
- 核黄素(毫克)0.37
- 叶酸(毫克)89.32
- 烟酸(毫克)6.31
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)135.22
- 钙(毫克)350.36
- 铁(毫克)28.54
- 锌(毫克)3.41
- 铜(毫克)1.23
- 锰(毫克)3.17
- 钾(毫克)578.59
- 磷(毫克)302.42
- 钠(毫克)1502.96
- 硒(微克)12.57
八宝素菜 的热量和减肥功效
主料：白菜 50克 栗子（鲜） 50克 冬笋 50克
辅料：发菜（干） 25克 腐竹 30克 香菇（鲜） 30克 油面筋 30克 花生仁（生） 20克
调料：腐乳汁 5克 味精 3克 盐 3克 香油 5克
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烹饪方法
1. 将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻； 2. 栗子煮熟去皮； 3. 冬笋洗净切片； 4. 香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段； 5. 花生米煮熟，捞出控水； 6. 将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟； 7. 取出撒味精，淋香油即可。
健康提示
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