- 营养信息
- 热量(大卡)3362.56
- 碳水化合物(克)157.28
- 脂肪(克)195.81
- 蛋白质(克)256.91
- 维生素A(微克)376
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)136
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)22.24
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)1880
- 硫胺素(毫克)0.7
- 核黄素(毫克)1.75
- 叶酸(毫克)97.4
- 烟酸(毫克)19.9
- 胆固醇(毫克)2070
- 镁(毫克)289.38
- 钙(毫克)1509.09
- 铁(毫克)21.6
- 锌(毫克)14.6
- 铜(毫克)1.63
- 锰(毫克)1.79
- 钾(毫克)2363.11
- 磷(毫克)590.43
- 钠(毫克)2669.99
- 硒(微克)80.39
大枣蹄花烧海参 的热量和减肥功效
主料：猪蹄 1000克 海参（水浸） 300克 枣（干） 200克
辅料：滑子菇 50克 油菜心 300克
调料：胡麻油 5克 葱油 5克 酱油 5克 白砂糖 5克 盐 2克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克
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烹饪方法
1.大枣洗净；猪蹄煮熟剔骨；勺中加上汤、大枣、蹄花烧入味，收汤后倒入大盘中央。 2.海参顺向片成大片，先用开水焯好，再用大葱油、酱油、白糖、高汤等料烧入味，用水淀粉勾浓亮芡，淋花椒油浇在蹄花大枣上即成。
健康提示
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