- 营养信息
- 热量(大卡)857.53
- 碳水化合物(克)27.49
- 脂肪(克)18.5
- 蛋白质(克)150.86
- 维生素A(微克)228.89
- 维生素B6(毫克)1.03
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)33.77
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)8.36
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)1366.8
- 硫胺素(毫克)0.75
- 核黄素(毫克)0.75
- 叶酸(毫克)223.12
- 烟酸(毫克)29.86
- 胆固醇(毫克)168
- 镁(毫克)382.6
- 钙(毫克)673.84
- 铁(毫克)15.46
- 锌(毫克)6.28
- 铜(毫克)0.4
- 锰(毫克)0.99
- 钾(毫克)3018.36
- 磷(毫克)1447.1
- 钠(毫克)2259.3
- 硒(微克)185.23
烹饪方法
1. 将平菇去蒂洗净切片； 2. 豌豆苗择洗干净； 3. 葱姜洗净切末； 4. 鲫鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏洗净； 5. 锅内添水，放入鲫鱼，加葱姜末烧开，小火煮到八成熟，放入平菇片，加酱油、精盐、白糖、醋、香油烧开，撒入豌豆苗即可。
健康提示
瘦身工具推荐
