- 营养信息
- 热量(大卡)229
- 碳水化合物(克)43.08
- 脂肪(克)5.12
- 蛋白质(克)12.42
- 维生素A(微克)337.2
- 维生素B6(毫克)0.25
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)64
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)5.04
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)2017.4
- 硫胺素(毫克)0.32
- 核黄素(毫克)0.2
- 叶酸(毫克)97.59
- 烟酸(毫克)3.38
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)97.9
- 钙(毫克)76.7
- 铁(毫克)2.93
- 锌(毫克)1.84
- 铜(毫克)0.31
- 锰(毫克)1.09
- 钾(毫克)1053.5
- 磷(毫克)273.5
- 钠(毫克)52.84
- 硒(微克)3.2
烹饪方法
1.将玉米、胡萝卜、马铃薯、竹荀分别洗净后切块，放入锅中加入六杯水，盖上保鲜膜，放进电锅中蒸至电闸跳起，继续焖20分钟，滤出汤汁。 2.高丽菜叶、番茄、豆腐分别洗净后切块。 3.将汤汁放入锅中，再放入切好的高丽菜叶、番茄及豆腐，先用大火煮开，再转用小火煮五分钟，熄火待温，滤出汤汁即可。
健康提示
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