海米烧三元
  • 营养信息
  • 热量(大卡)477.76
  • 碳水化合物(克)57.12
  • 脂肪(克)21.77
  • 蛋白质(克)19.65
  • 维生素A(微克)1798.42
  • 维生素B6(毫克)0.01
  • 维生素B12(毫克)0
  • 维生素C(毫克)95.31
  • 维生素D(毫克)0
  • 维生素E(毫克)14.2
  • 维生素K(毫克)0
  • 胡罗卜素(微克)10775
  • 硫胺素(毫克)0.24
  • 核黄素(毫克)0.29
  • 叶酸(毫克)88.92
  • 烟酸(毫克)4.95
  • 胆固醇(毫克)105
  • 镁(毫克)196.2
  • 钙(毫克)387.24
  • 铁(毫克)23.72
  • 锌(毫克)3.56
  • 铜(毫克)1.04
  • 锰(毫克)3.06
  • 钾(毫克)1688.43
  • 磷(毫克)435.91
  • 钠(毫克)2917.72
  • 硒(微克)20.19

海米烧三元 的热量和减肥功效

主料:莴笋 250克 白萝卜 250克 胡萝卜 250克

辅料:虾米 20克 木耳(干) 15克

调料:大葱 5克 姜 4克 盐 3克 味精 4克 花生油 20克 淀粉(豌豆) 10克

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烹饪方法

1.海米泡发后备用;大葱洗净切花;姜切丝备用;淀粉调成芡汁备用。

2.莴苣、白萝卜、胡萝卜去皮洗净,挖成直径2厘米的圆球形。
3.炒锅注油烧热,下葱花、姜丝炒香,加入适量鲜汤及莴苣、萝卜、木耳、用急火烧开,改用慢火烧熟,加入盐、味精调味,用水淀粉勾芡即可。

健康提示

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