- 营养信息
- 热量(大卡)1306.23
- 碳水化合物(克)115.22
- 脂肪(克)61.35
- 蛋白质(克)135.88
- 维生素A(微克)13.5
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)0
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)32.6
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)0
- 硫胺素(毫克)0.26
- 核黄素(毫克)0.3
- 叶酸(毫克)0
- 烟酸(毫克)155.06
- 胆固醇(毫克)46.5
- 镁(毫克)584.81
- 钙(毫克)593.14
- 铁(毫克)68.02
- 锌(毫克)31.66
- 铜(毫克)20.59
- 锰(毫克)20.89
- 钾(毫克)10875.97
- 磷(毫克)5793.04
- 钠(毫克)886.19
- 硒(微克)0.03
烹饪方法
1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。 2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用
健康提示
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