主料:小麦面粉 300克
辅料:桑葚(紫、红) 50克
调料:白砂糖 200克
1. 将桑葚洗净后放入锅中,加入适量清水用文火煮熟20分钟后滤渣取汁; 2. 将面粉与白糖混匀; 3. 加入煎煮好的桑葚汁和成面团; 4. 制成饼干烘烤熟即成。
本品具有补肝肾、润肠胃之功效,适于老年大便干结等患者食用。