- 营养信息
- 热量(大卡)1114.14
- 碳水化合物(克)33.44
- 脂肪(克)105.91
- 蛋白质(克)21.77
- 维生素A(微克)10
- 维生素B6(毫克)0.36
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)0
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)59.27
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)50
- 硫胺素(毫克)0.32
- 核黄素(毫克)0.59
- 叶酸(毫克)58.9
- 烟酸(毫克)20.23
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)185.64
- 钙(毫克)108.2
- 铁(毫克)8.35
- 锌(毫克)7.49
- 铜(毫克)1.29
- 锰(毫克)6.4
- 钾(毫克)1378.38
- 磷(毫克)808.38
- 钠(毫克)2375.62
- 硒(微克)2
松子烧平菇 的热量和减肥功效
主料：平菇 400克 松子仁 100克
辅料：
调料：盐 4克 味精 2克 姜汁 5克 黄酒 10克 酱油 10克 淀粉(豌豆) 8克 香油 5克 色拉油 30克
分享：
烹饪方法
1.鲜平菇洗净，去蒂，切片，放入沸水锅中焯透，沥水；松子仁用刀拍一下去皮，使其烂而不碎；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克备用。 2.锅架火上，放油烧热，将松子仁炸一下，再下平菇、精盐、味精、绍酒、酱油、姜汁、素汤100毫升烧开，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即成。
健康提示
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