- 营养信息
- 热量(大卡)186.85
- 碳水化合物(克)11.74
- 脂肪(克)15.31
- 蛋白质(克)6.23
- 维生素A(微克)7
- 维生素B6(毫克)0.32
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)0
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)11.76
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)35
- 硫胺素(毫克)0.11
- 核黄素(毫克)0.29
- 叶酸(毫克)51.74
- 烟酸(毫克)14.08
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)53.34
- 钙(毫克)17.74
- 铁(毫克)2.93
- 锌(毫克)2.08
- 铜(毫克)0.29
- 锰(毫克)0.24
- 钾(毫克)745.13
- 磷(毫克)199.2
- 钠(毫克)1120.32
- 硒(微克)0.96
烹饪方法
1. 将香油、酱油放入小碗内搅匀； 2. 将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出； 3. 平菇切丝后装盘，浇上香油、酱油和盐拌匀即成。
健康提示
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