- 营养信息
- 热量(大卡)670.85
- 碳水化合物(克)121.59
- 脂肪(克)10.96
- 蛋白质(克)31.71
- 维生素A(微克)3.84
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)5.62
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)9
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)23.3
- 硫胺素(毫克)0.26
- 核黄素(毫克)0.38
- 叶酸(毫克)16.7
- 烟酸(毫克)5.12
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)85.52
- 钙(毫克)158.52
- 铁(毫克)23.2
- 锌(毫克)3.99
- 铜(毫克)0.49
- 锰(毫克)3.87
- 钾(毫克)796.78
- 磷(毫克)322.41
- 钠(毫克)1514.51
- 硒(微克)6.08
面筋银耳笋丝汤 的热量和减肥功效
主料：香菇（干） 10克 水面筋 100克 木耳(干) 10克 银耳(干) 10克 竹笋 100克 粉丝 100克
辅料：
调料：姜 3克 醋 3克 酱油 5克 白砂糖 3克 盐 3克 香油 10克 胡椒粉 2克
分享：
烹饪方法
1. 粉丝浸软，切短滴干水。冬菇浸软，擅干水去脚，切丝。笋肉洗净切丝。木耳浸2小时，取起洗净切丝。银耳浸1小时，洗净，撕成小朵。 2. 把水烧开，放下木耳、银耳入开水中煮片刻，捞起略浸后滴干水。面筋也放入开水中煮，然后取起洗一洗，切丝。 3. 下油少许，爆香姜，加上汤、冬菇、木耳、银耳、笋丝、面筋煮开一会，下调味及粉丝兜匀煮开。埋芡，盛起，吃时最好加点醋。
健康提示
软化血管、清热利尿、轻身不老
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