- 营养信息
- 热量(大卡)372.44
- 碳水化合物(克)61.56
- 脂肪(克)6.4
- 蛋白质(克)22.86
- 维生素A(微克)282.3
- 维生素B6(毫克)0.02
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)171.35
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)12.72
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)1684.9
- 硫胺素(毫克)0.3
- 核黄素(毫克)0.52
- 叶酸(毫克)124.61
- 烟酸(毫克)4.4
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)208.65
- 钙(毫克)499.55
- 铁(毫克)78.92
- 锌(毫克)4.27
- 铜(毫克)0.69
- 锰(毫克)8.57
- 钾(毫克)1284.6
- 磷(毫克)465.4
- 钠(毫克)988.16
- 硒(微克)7.44
高丽五彩卷 的热量和减肥功效
主料：圆白菜 400克 黄瓜 75克 木耳(干) 75克
辅料：豆腐干 30克 胡萝卜 30克 姜 10克
调料：酱油膏 10克 白砂糖 5克 醋 10克 香油 3克 大葱 10克 植物油 20克
分享：
烹饪方法
1.高丽菜叶用热水烫软；豆干、木耳、小黄瓜、胡萝卜、姜分别洗净后，均切成丝；葱洗净切成葱末。 2.锅中倒入20克油烧热，把姜丝爆香，放入豆干丝、木耳丝、小黄瓜丝、胡萝卜速炒盛出。 3.把调味料调匀制成沾料。 4.每一叶高丽菜上包各种料丝一份，卷成圆筒状，排在盘子中。 5.淋上沾料就可以了。
健康提示
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