主料:稻米 100克 木耳(干) 20克 绿豆芽 50克
辅料:鸡蛋 75克 虾米 10克 菠菜 50克
调料:姜 3克 味精 1克 盐 1克
1.大米煮成稀粥;鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;绿豆芽、菠菜分别洗净;虾米洗净涨发回软备用。 2.锅中下入调味料,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料,煮沸离火即可。
春季防病养生粥