番茄玉笋
  • 营养信息
  • 热量(大卡)1019.5
  • 碳水化合物(克)95.28
  • 脂肪(克)75.8
  • 蛋白质(克)7.88
  • 维生素A(微克)24.5
  • 维生素B6(毫克)0
  • 维生素B12(毫克)0
  • 维生素C(毫克)0
  • 维生素D(毫克)0
  • 维生素E(毫克)34.88
  • 维生素K(毫克)0
  • 胡罗卜素(微克)140
  • 硫胺素(毫克)0.03
  • 核黄素(毫克)0.03
  • 叶酸(毫克)0
  • 烟酸(毫克)4.53
  • 胆固醇(毫克)0
  • 镁(毫克)32.27
  • 钙(毫克)64.62
  • 铁(毫克)4.8
  • 锌(毫克)2.09
  • 铜(毫克)0.47
  • 锰(毫克)0.93
  • 钾(毫克)873.04
  • 磷(毫克)123.7
  • 钠(毫克)1023.76
  • 硒(微克)3.32

番茄玉笋 的热量和减肥功效

主料:玉米笋(罐装) 350克

辅料

调料:番茄酱 75克 白砂糖 40克 姜汁 5克 淀粉(玉米) 30克 花生油 75克 料酒 10克 鸡油 10克 盐 1克

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烹饪方法

1. 将玉笋放入开水锅内烫透,冷水过凉,码入盘内; 2. 坐勺上火,放入花生油烧温热,放入番茄酱稍加煸炒; 3. 加入料酒、汤、盐、白糖、姜汁,将玉笋推入勺内,煨焖入味; 4. 用水淀粉勾芡,淋入鸡油,颠翻过来,出勺装盘即可。

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