- 营养信息
- 热量(大卡)86.39
- 碳水化合物(克)26.18
- 脂肪(克)6.04
- 蛋白质(克)6.94
- 维生素A(微克)36.65
- 维生素B6(毫克)0.02
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)0.45
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)3.49
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)209.6
- 硫胺素(毫克)0.01
- 核黄素(毫克)0
- 叶酸(毫克)1.82
- 烟酸(毫克)0.08
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)3.01
- 钙(毫克)46.85
- 铁(毫克)0.84
- 锌(毫克)1.76
- 铜(毫克)0.14
- 锰(毫克)0.73
- 钾(毫克)199.42
- 磷(毫克)23.87
- 钠(毫克)8962.85
- 硒(微克)4.26
烹饪方法
1.将玉米笋大小修齐或改刀成段，清水冲洗，葱切葱花待用。 2.炒锅洗净置火上，加油烧至四成热，玉米笋下锅过油后倒出沥油。 3.炒锅留余油烧热，葱花下锅煸炒出香味，加鲜汤，盐和玉米笋，待烧透入味，放味精，再撒入部分葱花，淋入香油，出锅装盘，冷却后食用。
健康提示
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