- 营养信息
- 热量(大卡)311.71
- 碳水化合物(克)13.35
- 脂肪(克)13.7
- 蛋白质(克)35.17
- 维生素A(微克)243.75
- 维生素B6(毫克)0.06
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)15.4
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)4.3
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)405.4
- 硫胺素(毫克)0.14
- 核黄素(毫克)0.25
- 叶酸(毫克)6.82
- 烟酸(毫克)4.92
- 胆固醇(毫克)139.1
- 镁(毫克)74.05
- 钙(毫克)175.77
- 铁(毫克)1.86
- 锌(毫克)2.05
- 铜(毫克)0.4
- 锰(毫克)0.33
- 钾(毫克)768.34
- 磷(毫克)289.01
- 钠(毫克)1475.62
- 硒(微克)45.28
西红柿少司煎鱼 的热量和减肥功效
主料：鲽 150克
辅料：番茄 100克 蘑菇(鲜蘑) 50克
调料：黄油 10克 番茄沙司 5克 红葡萄酒 10克 盐 3克 胡椒粉 3克 小麦面粉 5克 植物油 15克
分享：
烹饪方法
1. 将鱼肉斜切成两片，撒上精盐、胡椒粉，稍腌； 2. 鱼粘上面粉，用油煎熟； 3. 西红柿在水中稍烫，捞出，剥皮，切成5厘米见方的丁； 4. 鲜蘑切成3毫米厚的片； 5. 煎盘倒黄油烧热，放入西红柿丁和鲜蘑片，加入番茄沙司，翻炒几下，再加红葡萄酒，制成西红柿少司； 6. 西红柿少司倒在煎熟的鱼上，即可。
健康提示
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