- 营养信息
- 热量(大卡)234.84
- 碳水化合物(克)33.46
- 脂肪(克)11.54
- 蛋白质(克)8.56
- 维生素A(微克)342.38
- 维生素B6(毫克)0
- 维生素B12(毫克)0
- 维生素C(毫克)214.5
- 维生素D(毫克)0
- 维生素E(毫克)13.74
- 维生素K(毫克)0
- 胡罗卜素(微克)2049.4
- 硫胺素(毫克)0.16
- 核黄素(毫克)0.21
- 叶酸(毫克)78.24
- 烟酸(毫克)2.31
- 胆固醇(毫克)0
- 镁(毫克)95.58
- 钙(毫克)213.42
- 铁(毫克)7.27
- 锌(毫克)1.4
- 铜(毫克)0.31
- 锰(毫克)1.88
- 钾(毫克)712.48
- 磷(毫克)183.02
- 钠(毫克)1457.81
- 硒(微克)4.78
烹饪方法
1. 将圆白菜、红椒、青椒、水发木耳、藕均洗净切成细丝，先用开水烫一下，再用凉开水过凉，控净水分； 2. 坐锅点火倒香油，下入辣椒粉，炸成辣椒红油； 3. 将五丝放入盆内，加入精盐、味精、辣椒油拌匀，装盘即成。
健康提示
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